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核桃是長壽果 5大堅果各有妙用【3】

2013年11月25日11:33    來源:人民網(wǎng)    手機看新聞
原標(biāo)題:養(yǎng)生保健:核桃是長壽果 5大堅果各有妙用

  原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:核桃是長壽果 5大堅果各有妙用

  開心果補維生素B1。

  研究證明,維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切,體內(nèi)維生素B1濃度低,患抑郁的風(fēng)險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出,情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素,有益眼睛健康,電腦一族不妨常吃。

(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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