人民網(wǎng)健康·生活

健康“醫(yī)”點(diǎn)通

孩子如何安全健康吃湯圓或元宵?專家支招

陳子源

2024年02月24日09:04 來源:人民網(wǎng)

今天是農(nóng)歷正月十五,我們迎來了元宵節(jié)。無論是南方還是北方,湯圓或元宵都是家人團(tuán)聚、共度良宵必不可少的美食。那么,孩子吃湯圓、元宵時(shí)有哪些需要注意的呢?為此,人民網(wǎng)采訪了寧波大學(xué)附屬人民醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師王洪蓉。

王洪蓉表示,兒童消化能力比較差,而湯圓、元宵都是糯米制成、黏性較高,不易消化,所以不宜多食。需要注意的是,3歲以下嬰幼兒消化能力弱,食用湯圓或元宵會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),容易引發(fā)胃腸功能紊亂,導(dǎo)致消化不良、腹瀉便秘等。同時(shí),嬰幼兒咀嚼吞咽功能較弱,食道尚未完全發(fā)育成熟,管腔結(jié)構(gòu)較成人更脆弱,吃湯圓、元宵時(shí)容易噎嗆,嚴(yán)重時(shí)可能堵塞氣管,危及生命。因此,建議3歲以下嬰幼兒不食用湯圓或元宵。

“在餡料選擇上,優(yōu)先選擇堅(jiān)果種子類原料(如黑芝麻、花生)或豆沙制成的湯圓、元宵,這類湯圓、元宵所含的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素等含量相對(duì)豐富!蓖鹾槿亟ㄗh,少選擇水果味等含香精類成分較多的湯圓、元宵,以及油脂較多的肉餡湯圓。

王洪蓉提示,湯圓、元宵中含有相當(dāng)多的固態(tài)油脂,食用后容易引起腹脹,最好給孩子食用水煮湯圓或元宵。此外,湯圓、元宵放涼會(huì)變硬,食用涼的湯圓、元宵更會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),建議趁熱食用,謹(jǐn)防燙傷。

“家長應(yīng)將湯圓分成小塊再給孩子吃,吃完一口再吃下一口,以防意外。另外,當(dāng)孩子哭泣玩鬧時(shí),家長不要喂食!蓖鹾槿卣f。

 

(責(zé)編:楊曦、高雷)




冷水江市| 青龙| 鹿泉市| 新巴尔虎右旗| 历史| 察哈| 马边| 凤台县| 金堂县| 平潭县| 长垣县| 东丰县| 禄丰县| 武宁县| 昂仁县| 得荣县| 丰台区| 汝南县| 江永县| 从化市| 红桥区| 岫岩| 隆子县| 黔东| 阆中市| 井冈山市| 宜丰县| 大名县| 化州市| 秦皇岛市| 荆州市| 太谷县| 磐安县| 正镶白旗| 天镇县| 玉环县| 黄平县| 特克斯县| 富裕县| 崇阳县|